Related Products

  • ENSALADA DE LA HUERTA

    Mezcla de quelites y hojas tiernas aderezadas con miel de agave y soya, cremoso de requesón, pepitas con caramelo salado, amaranto y helado de aguacate con yuzu.

  • TIRADITO DE DORADO CURADO EN SAL DE HIERBAS

    Pure de aguacate, salsa de jícama con chile jalapeño, aceite de ajo y camote crujiente.

  • TARTAR DE RES

    Con tuétano a la parrilla, salsa macha y pan campesino.