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Guacamole tropical, salsa brava de la casa y verdes
Tradicional sopa de tortilla, chiles secos, queso fresco, crema de rancho y aguacate.
Chiles güeros tatemados rellenos con minilla de marlín ahumado, gratinados y con salsa cremosa de cilantro
Chicharrón crujiente de rib eye y pulpo, acompañado de salsa de molcajete y tortillas de comal.