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COMPLEMENTO EXTRA
Tocino / Jamón / Salchicha / Chorizo
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TAMAL DE ELOTE FRITO (1PZA)
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OMELETTE DE MACHACA DE CAMARÓN
Acompañado de chilaquiles verdes y frijoles refritos.
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OMELETTE DE CHAMPIÑONES
Con papa campesina y frijoles puercos.
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MACHACA NORTEÑA
Acompañada de chilaquiles al gusto, frijoles puercos y queso fresco del Quemado.
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QUESABIRRIA DE LA CASA (2PZAS)
Con consomé y salsas tradicionales.
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COMBINACIÓN MACHADO
Machaca, huevos revueltos, chilaquiles y tamal de elote.
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HUEVOS AL GUSTO
Acompañado de chilaquiles rojos y frijoles puercos